Gänsezeit im Alten Haferkasten: Wintergenuss mit Tradition

Seit vielen Jahren gehört die Martinsgans im Alten Haferkasten für zahlreiche Gäste
fest zur Winter- und Vorweihnachtszeit. In unserer Küche wird jede Gans mit viel Zeit, Sorgfalt
und Erfahrung zubereitet: außen knusprig, innen saftig, dazu klassische Beilagen und eine
kräftige Sauce – so wie man sich einen festlichen Gänsebraten wünscht.

Ob Sie Ihre Martinsgans direkt in unserem Restaurant genießen oder lieber zuhause mit Familie
und Freunden feiern möchten: Mit unseren Angeboten kombinieren Sie kulinarische Qualität mit
maximaler Entspannung. Kein Einkaufsstress, kein stundenlanges Kochen – stattdessen einfach
genießen.

Martinsgans im Restaurant: Knusprig, festlich, gemeinsam genießen

Im Alten Haferkasten servieren wir Ihnen ab dem 11. November eine
knusprige Martinsgans für vier Personen mit klassischen, winterlichen Beilagen.
Unser Team bereitet alles so vor, dass Sie sich ganz auf Ihre Gäste konzentrieren können –
wir kümmern uns um den Rest.

Typische Bestandteile Ihres Gänsemenüs sind unter anderem:

• fein abgeschmeckter Rotkohl
• zart karamellisierte Maronen und ofengebackene Bratäpfel
• luftige Knödel
• eine aromatische, lange gekochte Gänse-Jus

Im Zusammenspiel mit unserem gemütlichen Altstadt-Ambiente in der Löwengasse entsteht so
ein Festtagsgefühl, das viele Gäste jedes Jahr aufs Neue genießen. Ideal für
Familienessen, kleine Feiern oder festliche Runden mit Freunden.

Details zu unseren aktuellen Angeboten finden Sie jederzeit auf der Seite

„Martinsgans & Wintergenuss“
.

„Gans Daheim“: Festlicher Gänsebraten für zuhause – ohne Küchenstress

Sie möchten lieber bei sich zuhause feiern, aber nicht den gesamten Tag in der Küche stehen?
Dafür gibt es unsere „Gans Daheim“ – die Gans to go für vier Personen.
Sie erhalten einen fertig vorbereiteten Gänsebraten mit allen Beilagen, den Sie zuhause nur
noch mit wenigen Handgriffen knusprig vollenden.

Was bei „Gans Daheim“ in der Regel enthalten ist:

• Gänsebraten für 4 Personen mit den klassischen Beilagen wie Rotkohl, Knödel & Co.
• eine abgestimmte Sauce – fertig vorbereitet und schnell erhitzbar
• eine Flasche Rotwein (0,75 l) zum gemeinsamen Anstoßen
• eine kurze Anleitung, wie Sie die Gans zuhause perfekt aufknuspern

Sie holen Ihre „Gans Daheim“ zum vereinbarten Zeitpunkt im Alten Haferkasten ab,
bringen sie nach Hause, geben ihr den finalen Schliff im Ofen – und servieren anschließend
einen Gänsebraten auf Restaurant-Niveau, ohne Stunden in der Küche verbracht zu haben.

Knusprige Ente als Alternative zur Gans

Neben der klassischen Martinsgans in Neu-Isenburg bieten wir in der Gänsesaison
auch eine knusprige Ente pro Portion an. Sie wird ebenfalls mit winterlichen
Beilagen wie Rotkraut und Knödel serviert – perfekt für alle, die eine etwas kleinere,
aber nicht minder festliche Variante bevorzugen.

Ob Gans oder Ente: In jedem Fall genießen Sie bei uns sorgfältig ausgewählte Produkte, eine
handwerklich fundierte Zubereitung und ein Gesamtpaket, das auf Genuss und Geselligkeit
ausgelegt ist.

So funktioniert die Vorbestellung – bitte 48 Stunden vorher reservieren

Damit wir Ihre Martinsgans oder „Gans Daheim“ frisch und in
gewohnter Haferkasten-Qualität vorbereiten können, ist eine rechtzeitige Vorbestellung wichtig.
Bitte planen Sie mindestens 48 Stunden Vorlauf ein.

Die Vorbestellung läuft in wenigen Schritten:

1. Sie rufen uns unter 0 61 02 / 32 60 59 an.
2. Sie wählen: Genuss im Restaurant oder „Gans Daheim“ für zuhause.
3. Sie geben Datum, Uhrzeit und Personenzahl bzw. Wunsch-Abholzeit an.
4. Wir bestätigen Ihre Reservierung und bereiten alles für Sie vor.

Alternativ können Sie über unsere Seite
„Tisch reservieren“
eine Anfrage schicken – für alle Detailabsprachen rund um Gans & Ente ist ein kurzer
Anruf jedoch oft der schnellste Weg.

Für welche Anlässe sich Martinsgans & „Gans Daheim“ besonders eignen

Unsere Martinsgans in Neu-Isenburg ist für viele ein fester Bestandteil der
Winterzeit. Besonders beliebt sind Gans & Ente für:

• Familienessen rund um St. Martin und Advent
• gemütliche Abende mit Freund:innen oder Nachbarn
• kleine Weihnachtsfeiern im privaten Rahmen
• Firmen-Essen oder Team-Abende im Restaurant
• Festtagsmenüs zuhause mit „Gans Daheim“

Wer seinen Gästen etwas Besonderes bieten möchte, ohne selbst stundenlang am Herd zu stehen,
findet in unseren Gänseangeboten die ideale Lösung – hochwertig, zuverlässig planbar und
mit sicherem Gelingen.

Häufige Fragen zu Martinsgans & „Gans Daheim“

Wie früh sollte ich meine Martinsgans vorbestellen?

Wir empfehlen eine Vorlaufzeit von mindestens 48 Stunden. Rund um Wochenenden
und Feiertage kann die Nachfrage sehr hoch sein – je früher Sie sich melden, desto besser
können wir Ihren Wunschtermin berücksichtigen.

Worin unterscheidet sich die Martinsgans im Restaurant von „Gans Daheim“?

Im Restaurant servieren wir Ihnen den Gänsebraten fertig portioniert am Tisch – inklusive
aller Beilagen und Service. Bei „Gans Daheim“ holen Sie eine bereits
vorbereitete Gans ab, geben ihr zuhause den finalen Knuspermoment im Ofen und richten sie
dann selbst an. Geschmack und Qualität sind in beiden Fällen auf das gleiche Niveau ausgelegt.

Wie läuft die Abholung bei „Gans Daheim“ ab?

Sie bestellen telefonisch unter 0 61 02 / 32 60 59 vor, wir nennen Ihnen
eine Abholzeit und bereiten alles frisch für Sie vor. Die Gans wird so vorbereitet, dass Sie
sie zuhause nur noch nach unserer Anleitung im Ofen fertigstellen und servieren müssen.

Kann ich Martinsgans & „Gans Daheim“ auch für Weihnachtsfeiern nutzen?

Sehr gerne. Viele Gäste nutzen unsere Gänseangebote für kleine Weihnachtsfeiern im Restaurant
oder für festliche Abende zuhause. Wenn Sie eine größere Gruppe planen, sprechen Sie uns
bitte frühzeitig an, damit wir entsprechend kalkulieren und planen können.

Jetzt Martinsgans in Neu-Isenburg sichern – im Restaurant oder zuhause

Ob Sie Ihre Martinsgans in Neu-Isenburg lieber im gemütlichen Ambiente
des Alten Haferkasten genießen oder mit der „Gans Daheim“ zuhause ein
Festmenü auf den Tisch zaubern möchten – wir unterstützen Sie gerne bei der Planung.

Informieren Sie sich auf unserer Seite

„Martinsgans & Wintergenuss“

über die aktuellen Angebote oder

reservieren Sie direkt Ihren Tisch
.

Für individuelle Fragen und Reservierungen erreichen Sie uns telefonisch unter
0 61 02 / 32 60 59. Wir freuen uns darauf, Ihre Gänsezeit kulinarisch
zu begleiten.